El lunes 5 de noviembre, en el Hotel Westin Palace de Madrid, tuvo lugar el I Salón de Vinos Franceses. Un evento íntimo y selecto en el que más de una veintena de bodegas francesas acercaron al público de Verema sus referencias más exquisitas y representativas. El Salón de Vinos Franceses se inauguró con una cata comentada de Champagne Mondet, dirigida por su propietaria Line Mondet, una casa clásica y de elevado prestigio que compartió con los asistentes cuatro champagnes difíciles de olvidar. Line Mondet, Propietaria de la Bodega (a la izda.) y Florence Mondet Los inicios de un gran champagneChampagne Mondet realizó la primera vendimia en el año 1926, que por entonces, tan sólo contaba con una hectáreade viñedo. Fué Jules Mondet,... |
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