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El cliente anula su mesa en un restaurante

Respuestas: 44
Japar
Japar
en respuesta
a Luisvlc
10/04/12 (20:04)

Re: El cliente anula su mesa en un restaurante

La verdad es que si la mesa es pequeña y no hay otra posibilidad la opción que te tienen que dar es que ta adaptes al sitio que hay..Sí tú accedes, ya que la "culpa" es tuya, no tendría que haber problema..
Saludos

La Dama
La Dama
en respuesta
a Japar
10/04/12 (20:10)

Re: El cliente anula su mesa en un restaurante

Bueno porque no se hace como en los hoteles que te cobran una noche o toda la reserva si no apareces. Yo creo que pedir una fianza o depósito como lo quieran llamar al hacer la reserva. Pedir los datos del cliente me parece ya lo más normal, cuantas cosas no pagamos por adelantado en alguna página web al hacer reservas o compra. Existe un riesgo pues claro pero no puedes poner el hostelero entre la espada y la pared por no ser serio, que hace el hombre con tu mesa si no apareces o y si llegas una hora tarde?

Luisvlc
Luisvlc
en respuesta
a Japar
10/04/12 (20:16)

Re: El cliente anula su mesa en un restaurante

Como bien ha dicho Jerónimo, es raro que sea una mesa para 3 personas, y casi que prefiero no haber cenado en ese local, porque no me hubiera gustado que uno de los 3 tuviera que cenar frente a una pared. Si la culpa por supuesto que es mía no la niego, pero como comprenderás la familia es lo primero. Como he dicho varias veces cuando salgo a comer o cenar por ahí " es para disfrutar y celebrar algo". Además considero que el dueño podria haber hecho algo más

Japar
Japar
en respuesta
a Luisvlc
10/04/12 (22:17)

Re: El cliente anula su mesa en un restaurante

Claro que sí.. Entiendo que siempre hay que dar opciones si son posibles, y además con educación y respeto; por supuesto.. Seguramente si te lo hubieran dicho con educación o dándote alguna alternativa, hubieras vuelto..
Saludos

Victor Ximenez
Victor Ximenez
en respuesta
a Japar
11/04/12 (09:57)

Re: El cliente anula su mesa en un restaurante

Hombre, es difícil pensar que no pudieran haberle dado la opción de compartir la mesa entre los cuatro. No creo que el sitio esté tan sumamente justo.
A primera idea, y sin conocer el sitio, me parece que el responsable del local podría haber sido un poco más flexible.

Saludos
VX
http://www.verema.com/blog/vinos-para-compartir/

Juanjosantos
Juanjosantos
en respuesta
a Luisvlc
11/04/12 (18:11)

Re: El cliente anula su mesa en un restaurante

En efecto, además que al final parece que el ir a un restaurante es una "obligación" cuando parece que no queremos entender que es un auténtico lujo en los tiempos que corren.

Una cosa es que reserves para 3 y vengas con 6, pero venir con 4 y deciros que "naranjas de la china"... es que la mesa para 3 que os ponía era tan tan justa y tan apretada que, EMHO, no merece la pena ir a ese restaurante por INCÓMODO.

No salgo para sufrir pues pago por dicho servicio como el triple que me costaría si la misma cena o los mismos vinos me los tomara en casa cómodamente y sin apreturas (y con el sofá al lado para acostarme después de comer/cenar, mi música de fondo, mi tele y hacer, básicamente, lo que me dé la gana).

Si ir a un restaurante va a ser gastar mucho más dinero que en casa para encima pasar un suplicio de incomodidades, paso, no pago por estar incómodo en ningún sitio.

argug
argug
en respuesta
a Jeronimo
11/04/12 (18:28)

Re: El cliente anula su mesa en un restaurante

No lo hice, (mal hecho) pero no tenia confianza con ellos como para tal.

oscar4435
oscar4435
en respuesta
a Japar
11/04/12 (20:30)

Re: El cliente anula su mesa en un restaurante

La verdad es que, el caso de que el restaurante anule al cliente , es bastante raro , y a mi me parece mal , pero desde luego el caso de sinvergüenzas , que reservan y no aparecen , ni avisan , es bastante mas común, y a mi me saca de quicio , no soy profesional de la restauración , pero soy persona humana , que dicen algunos por ahí , y me indigna mucho esa aptitud , yo soy de los que cuando a salido el tema de una fianza , o dejar el nº de visa , en los restaurantes , estoy mas que de acuerdo , como cuando reservo un hotel , o mil historias , eso si con un tiempo prudente para poder anular sin gastos , como en otras cosas , conozco varios casos como los que comentas , de impresentables , que como no les va nada , pasan de acudir a sus compromisos , y se nota , la única vez que he tenido que anular una reserva , con un par de horas , porque nos pusimos malo uno de nosotros , a mi me fastidio , no me gusta anular con tampoco tiempo y ya digo que no suelo anular , hasta fastidiado he ido alguna vez , pero yo con miedo o vergüenza , y me quede alucinado , por las gracias que me dieron por llamar , que no era costumbre , alucinaba,un saludo.

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