Restaurantes en Bilbao!

a ver si me acerco un día de estos que esté por allí, que me han dicho que está muy bien!!

Anoche al final cene en Santa Rosalia. Lo de los vinos lo que dices, 4 contados de cada variante y a correr.

Lo importante. La carne de Wagyu; despues de comerla me hice una pregunta en mi subconsciente ¿cómo sabra una chuleta de 120€? Esta buena, pero no me parece una cosa inmejorable como me lo habia vendido un conocido que habia tenido oportunidad de probarla hace unos años.

Una vez y no mas santo Tomas; al menos ese es mi pensamiento. A la tarde dejare una cronica. No cenamos nada mal, pero 120€ por esa chuletilla me parece demasiado dinero.

Coincido con tu opinión.Además la carne es un sucedáneo de Wagyu,seguramente quien te la recomendó probó la auténtica que es más cara pero también más sabrosa.
Veo que estás en Cantabria,¿me recomiendas algún sitio para cenar en Villacarriedo o cercanías?

En Villacarriedo me han hablado muy bien de Piscinas. Creo que hay algunas cronicas por verema!

https://www.verema.com/restaurantes/3060-las-piscinas-villacarriedo

Tengo ganas de ir a darme un homenajillo por aquella zona...

En Villacarriedo tienes Las Piscinas, donde oficia mi buen amigo Fonso y saldrás contento seguro. En plan más “chic” tienes Iniro, el restaurante del Palacio de Soñanes, un entorno sencillamente inigualable, aunque más recomendable el hotel. Al lado, en Selaya, el Bar Español es una opción siempre segura con sus pollos camperos. En la carretera hasta Sarón antes de llegar a Santa María de Cayón está La Granja, muy buenos pescados. Y no te olvides de La Casona de Llerana, otro lugar paradisíaco. Luego tienes el Fresno (Vega), La Charola (Bárcena), Jazmín (Santibáñez) o Valvanuz (Selaya), aunque no tienen el nivel de los anteriores. Mi preferido si le das importancia al vino sin duda Las Piscinas.

Gracias EuSaenz.Creo que me has convencido con Las Piscinas,seguro que está bien.¿Algo que merezca visitar por la zona o camino de la autovía?

Muchas cosas. Sal de la autovía por la salida de Solares y echa un vistazo al precioso entorno del balneario, y un Carico Montañés (alubia pinta excepcional) en Casa Enrique no estaría mal. Luego coges la carretera de Oviedo y puedes ir a Cabárceno para ver el famoso parque (ideal si vas con niños). Después pillas en Sarón la carretera de Villacarriedo y pasarás por la hoz del río Pisueña, un paraje de ensueño hasta llegar al Valle de Carriedo. El monumento más interesante es el Palacio de Soñanes en el pueblo de Villacarriedo, un palacio italo-montañés del barroco, joya única en España y precioso hotel. Por la carretera del palacio puedes seguir subiendo hasta Abionzo para ver la mejor panorámica del valle. Y si luego no te pasas con el vino en Las Piscinas puedes volver por los puertos, cruzas La Braguía hasta Vega de Pas y luego subes el Portillo de Estacas de Trueba, para después bajar por La Sía y ver el impresionante nacimiento del Asón, después pasas por Ramales y por allí vuelves a coger la autovia hasta Bilbao. Son carreteras estrechas y de montaña, pero los parajes son de ensueño.

Si no te importa te mandaré un privado porque estoy haciendo algo que no me gusta cuando lo hacen otros que es desviar el tema del hilo inicial