Gracias por los buenos momentos en este 2011
Re: Gracias por los buenos momentos en este 2011
Ver mensaje de JaimeJJaja, la verdad es que tienes razón, lo del otro día fue brutal con un Egly-Ouriet Les Crayeres, un François Bertheau Chambolle-Musigny Les Charmes 2008, un BRUTAL Conterno Barolo Granbussia Riserva 1999 y un emocionante CVNE Corona Semidulce de 1939, con semejantes vinos es imposible ser mínimamente objetivo. El problema es que después del GT hubo que poner el piloto automático. No dudes y acércate al Bohío, con el nuevo comedor la puesta en escena es otra cosa y la comida es de escándalo.
Feliz año y aquí tienes los vinos esperando.
Saludos, Eugenio
https://twitter.com/EuSaenz
Re: Gracias por los buenos momentos en este 2011
Ver mensaje de Javier46Mil gracias a ti Javier porque ojalá la mitad de nuestros comensales nos hicieran sentir la mitad de bien cada vez que llegamos a su mesa, supiesen la cuarta parte que tú sobre lo que están comiendo y el esfuerzo que hay detrás y tuviesen la centésima parte de tu educación y respeto en todos y cada uno de sus actos.
Gracias porque clientes como tú hacen que un oficio como el de la hostelería tenga sentido. Siempre es un placer tenerte en nuestra casa que en gran medida es tuya muchas veces aunque sólo sea por un ratito.
En un terreno algo más personal tengo que agradecerte el placer de conocer y compartir experiencias con una familia cántabra que vinieron de tu mano.
Un abrazo enorme y feliz 2012. Gracias
Re: Gracias por los buenos momentos en este 2011
Ver mensaje de G-M.jajajaja. Que si me gusto, pero no fue un gran momento, ni la cena febrero que por cierto lo pase fantastico con mi amigo Juan Manuel Hidalgo, ni la ultima comida realizada con Margarita...aunque reconozco que es bueno...solo eso maño.
P.D. escribe ya los correos que quieras que esta arreglado para que me entren
Re: Feliz año Jesús
Ver mensaje de Dani C.Las veces que he podido escribir estos dos ultimos años, ha sido como tomar un Chateau d'Yquem escasas pero con placer.
Espero mantener la linea ascendente de mis entradas, para seguir culturizandome mas de vuestra sapienza, sobre restaurantes y vinos
Re: Gracias por los buenos momentos en este 2011
Ver mensaje de Gabriel ArgumosaHola Gabriel y Feliz Año,...NO¡¡ estos son los que me han emocionado en el 2011, no los preferidos auque alguno coincida, este año sin duda ha estado marcado por circuntancias mi asistencia a muchos estrellados de Catalunya, Valencia, Alicante...y puedes obserbar la ausencia de algunos en mis comentarios...je je je pero no por que no me gusten.
Re: Gracias por los buenos momentos en este 2011
Ver mensaje de Javier46En "nuestros buenos tiempos" Javier, estuvimos a puntito de hacer una de esas comidas de confraternización de principio de año en El Batán.
¿No lo recuerdas?
Lástima que no saliera!
Creo que llamé y estaba cerrado. O no había salas adecuadas para reuniones de trabajo.
Re: Gracias por los buenos momentos en este 2011
Ver mensaje de G-M.La verdad es que no me acuerdo :-(. Decididamente estoy mayor
Re: Gracias por los buenos momentos en este 2011
Ver mensaje de catachanHombre….
El desaparecido, benditos los ojos que te ven…. Estoy totalmente de acuerdo contigo en referencia a Arrop, yo solo he estado en una ocasión y no me “impresionó”. Desde mi punto de vista, un restaurante cuando se mueve en ciertos precios, tiene que ser algo más que un buen restaurante, que lo es.
Un abrazo,
Javier
"Al pan, pan y al vino, como locos."