Porra para los restaurantes con estrella Michelin que salen el 25
Estrellas Michelin
Ante la nueva lista, se me ocurren comentarios:
- Se habia hablado de mano abierta este año, bien dos nuevos de tres, pero no veo tantos nuevos con una.
- Bien que no se ha quitado ninguna.
- Mugaritz que para la mayoria era el candidato a tres, se queda con dos.
- Castilla y León, que en estos ultimos años ha tenido muchos locales a los que se le ha quitado la estrella, este año, sigue castigada sin nuevos.
Saludos desde Cantabria
Re: Estrellas Michelin
Ver mensaje de Gabriel ArgumosaNo entiendo lo del mugaritz , le ha adelantado Eneko , como se tiene que sentir este hombre , aunque parece un tio , de fuerte mentalidad , espero que no le afecte , y lo castilla-leon , incomprensible , ramiros , el ermitaño , etc , un saludo.
saludos a todos los que nos gusta el buen comer y mejor beber
Re: Porra para los restaurantes con estrella Michelin que salen el 25
Ver mensaje de oscar4435La 2ª a Nerua es pronto para ellos y en esa falta de reflejos es donde más cojea la michelin.Si fuesen de los primeros en reconocer la altura de su cocina,nosotros lo corroboraríamos diciendo "qué bien me guía la michelin".Mientras tanto será sobre todo guía para extranjeros.
Re: Porra para los restaurantes con estrella Michelin que salen el 25
Ver mensaje de Gabriel Argumosapor una parte me alegra que el Mina tenga un merecido reconocimiento, pero por la otra me inquieta como les pueda sentar. Podría ser un acicate o una inyeccion de soberbia,autocomplacencia,etc.
Espero que sea lo primero y no se suban mucho a la parra con los euskos.
Enhorabuena.
Re: Porra para los restaurantes con estrella Michelin que salen el 25
Ver mensaje de VimarcaCreo que mucho tienen que cambiar como seres humanos para que suceda algo así. Llevan mucho tiempo acertando y espero y confío en que continúen por la misma línea. Dales una oportunidad.
Un saludo.
Re: Porra para los restaurantes con estrella Michelin que salen el 25
Ver mensaje de GastiolaFaltaria más, de momento van tres visitas y espero llegar a la media docena.
Pues yo estoy especialmente satsfecho con la fabrica de neumaticos.
Han otorgado una estrella al "Les Magnòlies" de Arbúcies, al cual hace tiempo que no visito y otra a "Els Brancs" de Roses, que no conocía.
Re: Estrellas Michelin
Ver mensaje de oscar4435Oscar, comí en Mugaritz el último sábado antes del incendio de sus cocinas, te juro que no tuve nada que ver. La sala me entusiasmó, era un ballet, pero la cocina, pues que quieres que te diga. De mi propio pié no iría a comer. Y
Saludos desde Cantabria.