Maridaje perfecto para un arroz y marisco.
Re: Maridaje perfecto para un arroz y marisco.
Ver mensaje de PelosMira que sóis malos...
Si, lo dicho antes, algún tinto que no le arrebate el sabor al arroz...
Re: Maridaje perfecto para un arroz y marisco.
Ver mensaje de Jzm2000Javier, creo que quieren que le metas un rosado...así que tu mismo
Re: Maridaje perfecto para un arroz y marisco.
Ver mensaje de Jzm2000Ah, y se me olvidaba, 2 abrazos para ti...
Re: Maridaje perfecto para un arroz y marisco.
Ver mensaje de Jzm2000Partiendo de la base de que lo suyo sería un alvariño o una manzanilla ,en tintos le debería ir alguno que fuera joven y afrutado,uno de La Mancha como p.ej. el Canforrales.
Ponle a tu mujer una manzanilla bien fresca al principio para que la pruebe con el arroz,aunque luega siga con el tinto.Verás como le sorprende esa combinación.
Agradablemente,por supuesto.
Re: Maridaje perfecto para un arroz y marisco.
Ver mensaje de SelectaVaya, como sabes que todavía no he empezado el régimen, :))))
Re: Maridaje perfecto para un arroz y marisco.
Ver mensaje de PanconjamonManzanilla La Gitana, por ejemplo ??? O la pasada Pastrana ???
Re: Maridaje perfecto para un arroz y marisco.
A ambos les metería manzanilla. Quizás mejor que fino. ¿Cuál? Yo que sé. Depende. La manzanilla pasada y/o fino tienen más sabor y puede llegar a saturar si la comida es larga. Una manzanilla entra mejor y pesa menos en cuanto a sabor (cuidado con finos y manzanillas si no estáis acostumbrados a beberlos --> jaqueca asegurada). Pero cuidad de que la manzanilla no sea demasiado sencilla o facilona, aguada en definitiva. Mi consejo es del tipo San León, Fernando de Castilla (elaborada por Romate), Infantes Orleans-Borbón, etc. Solear os puede ser más fácil de encontrar pero no os la recomiendo. No hace falta irse a 15 o 20 euros la botella para encontrar buenos productos, al menos en Andalucía.