Adrià 'necesita' medio millón de euros

El MEJOR restaurante del mundo pierde dinero...es algo cuanto menos curioso, no te parece.

Yo tb los necesito.
vaya novedad!!!

Pues no entiendo porqué demonios todo tiene que estar insertado en la bendecida neoliberalísima sentencia ideológica como la que más del beneficio y la maximización del beneficio y el beneficio y el mercado libre (sólo cuando conviene, claro) y la maximización del beneficio... a toda costa y todo el tiempo.

Si siempre hubiera sido así no existirían la inmensa mayoría de obras de arte, ni la música que no fuera rentable comercialmente, ni millones de etc. Pienso que Adriá y otros muchos chefs españoles han demostrado que si no hacen arte, casi. Y por tanto entiendo que debería intervenir lo público en ello... y me parece que por ahí van los tiros con el tema de la Fundación para la formación que parece estar tramando.

Por otra parte, si cobrara 1000 euros por menú, se llenaría y tendría beneficio... eso sí, sólo de ricos. No lo hace pues entiende que "el arte" debe ser un valor democrático. Lo cual suscribo absolutamente.

No te entiendo. Especuladores y desapresivos en el mundo del vino? Supongo que por respeto se debería matizar a quien te refieres, porque en el mundo del vino, la mayoría son gente honesta y trabajadora. El problema vendrá en que en muchos restaurante le cargan un 300% al vino y lo revientan. Arte o no sigue siendo un negocio, por tanto, sino funciona.... y por supuesto ayudas públicas las descartaremos.

Buena idea Jerónimo

No creo que ese sea su publico objetivo ( digo el que puede acudir al restaurante que tu nos dibujas).

Los que estamos al publico, debemos de no hacer ciertas ostentaciones, solo tienen que parecer importante, los clientes.

Pero claro hay quien tiene necesidades.....

Te doy toda la razon.

Cómo se hace para pedir dinero así.. Yo tambien necesito para mi proyecto how to

Qué es eso de think tank ?