Una de mejillones.

Si sabes hacer un buen arroz, sabes hacer una buena fideua, la elaboracón es casi la misma solo que pondras fideos(hay que dorarlos en aceite, antes de usarlos), en vez de arroz.
Lo que te decia, es que con la salsa de los mejillones, ya tienes para la fideua, solo tienes que dorar los fideos, escurrirlos del aceite, y agregarlos con la salsa para que se cocinen. Yo le añadiria algo de chicha, como sepia, o la misma carne de mejillones, o gambitas... Tu mismo.