Hoy es la Pilarica ¿qué comen los foreros maños? (y los demás también)

Yo personalmente lo celebro en Tarragona, pero ha caído un ternasco asado que le ha salido a mi mujer para chuparse los dedos, regado con un Barón de Ley que le ha ido como anillo al dedo.
¿Qué menú habéis elegido para felicitar a las Pilares?.

PD: aprovecho para felicitar a todas las Pilares, tanto foreras como familiares de foreros.

Hola colega.

En Cantabria El Pilar no tiene mucho predicamento( mi madre se llamaba Pilar)

Aunque hay muchas personas que se llaman asi, ahora no esta de moda.

Como celebrarlo?, mis hijos estan de viaje y Estela y yo hemos comido caldereta de cordero con un Valenciso r 2004 que me habia traido un fenicio de la profesion. Postre queso de cabra con mermelada de tomate que hacemos nosotros.

Hasta Haro.

Un abrazo.

Me temo que en casa se celebra más la Virgen de la Aurora, patrona de Montilla, que se celebró ayer.

Igual ahora entiende Javierbb por qué ayer hicimos la comilona y abrí el PX :-)

Tengo un amigo cazador que me regaló un par de kilos de jabalí, lo tenía congelado y después descongelarlo y de macerarlo con un buen vinito, que para esto si lo utilizo, lo he metido en una olla de “pereruela” le he añadido unas patatitas y Ohhh cielos. Genial.

Como la cocina clásica de "vez en cuando", no hay nada mejor.

Muy fuerte con los calores que padecemos todavía, ¿no?

Pues en Girona ya no tanta, ha entrado la tramontana y además le tenía ganas al pobre bicho, que estaba pasando mucho frío en el congelador.
Y si cambiamos de Virgen, yo me quedo con la Virgen del Carmen, Patrona de Rute.
http://virgendelcarmenpatronaderute.blogspot.com/
Hala...

¡¡¡Pero esa es en agosto!!!