Recetas de cocina para novatos(as) con poco tiempo

Uy, pues para mi la chanfaina es una especie de pisto, sí ^_^

Saludos,

Jose

Di que sí :-)

No pasa nada. Las palabras engañan a veces. P.ej., la gente dice "tumaca" y los catalanes nos tiramos al cuello, pero en catalán existe la palabra "tomaca", que se pronuncia muy parecido a "tumaca", y significa "tomate", igual que la forma más conocida: "tomàquet" 8-)

Aunque la pasta que te sirven como "tumaca" se parece a lo que tomamos aquí como un huevo a una castaña ;-P

Bueno mijo, yo creo que eso ya es como la paella, la cebolla de la tortilla de patatas... No habrá solución al asunto en multiverso alguno ;-)

Saludos,

Jose

Si te lo permite el presupuesto, añade un poquito de trufa (de la buena). El resultado es espectacular :-P

En casa lo hacemos con la caballa y sin papillote :-)

La verdad es que hay pocas cosas más sencillas que algo a la plancha.
El papillote en sartén lo he empezado a usar hace poco y me parece un inventazo.
Salut!

Hace poco sustituimos la plancha vieja por una nueva de hierro fundido y fondo antiadherente de... de... de ese material que usan en los chalecos antibalas. En fin, que es una maravilla. No se engancha nada, se calienta en un par de minutos y se limpia pero que muy bien. Además, puede extraerse el mango para meterla al horno. Si nos dura como la anterior, valdrá la pena el dineral que pagamos ;-)

Hay que ver estos inventos modernos... :-D

Me parece una receta muy apetitosa, lo tendré en cuenta para hacerla. Pero la media hora de cocción, ma´s lo que me cueste a mi trocear todas las verduras... ¡se me empieza a ir de hora!

Las lentejas me dan un poco de respeto, por lo de que se me peguen... ¡pero muchas gracias por la receta!

Lo mismo, lo mismo... el tiempo que está la pizza (que no es la comida preparada que más suelo adquirir) en el horno, yo estoy repasando mails de trabajo y organizándome el día siguiente. Mi vida es una vorágine constante y cuando llego a casa es bastante tarde, por lo que lo único que quiero es organizar mi día siguiente, cenar algo rápido y acostarme. De ahí lo de "tengo poco tiempo". Si el tiempo que le dedico a la organización del día siguiente se lo paso a dedicar a la cocina... ¡llego a la cama a una hora indecente!

No obstante, agradezco mucho tu receta y lo más probables es que la haga en algún rato libre del fin de semana, igual que el resto de las que me han propuesto, y vaya congelando para el resto de la semana.

Gracias por tu receta. Me la apunto.

Gracias por tu receta

Las lentejas se te pegan si se quedan sin agua de cocción, es preferible pasarte de agua, así no se pegan fijo...ademas, si ves que te has pasado 15 pueblos con el agua siempre puedes añadir algo de arroz a falta de 15 min para mitigar la inundacion