Platillos tradicionales de México - Recetas!

Pero a mi me costaría trabajo encontrar, aquí en Tijuana, un buen lugar con Mole Negro Oaxaqueño y chiles en Nogada en pocos lugares, casi imposible fuera de temporada Salvador....

Es como buscar Callos a la Madrileña en Galicia, o un buen Suquet de Peix en Sevilla.
A cada zona lo que mejor se da.

Quiero agradecerles a todos su interes por la Comida Mexicana, la segunda mas diversa del mundo, y ahora patrimonio de la humanidad.

Ojala la puedan probar in situ