Re: Tipo de arroz para la paella Valenciana
Ver mensaje de AbreunvinitoYa. La inducción ha hecho mucho daño.
Un año que veraneamos en Gandía, en un restaurante de un pueblo que no recuerdo el nombre, comimos una paella de carne espectacular con su socarrat y un rosado de bobal que todavía no se me ha borrado la felicidad de la cara.
No era con leña era en hornillo de gas
un saludo