Re: La paella valenciana sí llevaba chorizo
Ver mensaje de XavihSobre todo cuando a tenor del artículo del hilo parece que la receta más pura de la paella valenciana no está tan clara...Yo tampoco entiendo ese proteccionismo hacia la pureza de la receta, ronda lo obsesivo...
No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir