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Si te va el fuet, la zona que más me gusta es el Berguedá, pero no de los de

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#6
Karlvin
en respuesta a Otilio Haro

Re: Fuet's

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Si te va el fuet, la zona que más me gusta es el Berguedá, pero no de los de marcas, en los pueblos que hay en la carretera que hay entre San Quirze de Besora y Berga, Borredá, Alpens y demás, te vas a las pequeñas carnicerías de los pueblos y flipas con lo que es un fuet. Para mi pocos hay como esos.

Y en Ponts tambien hay una carnicería en mitad del pueblo,  no recuerdo el nombre pero se ve (junto a donde ponen el mercadillo), en la general (si vas para Andorra o así pasas por la misma puerta), y hacen unos embutidos de la ostia, la secallona es de infarto, unos bulls de lengua deliciosos. Tuve hace años una época que subía cada semana por allí y todas me traía genero, un vicio!

 

ex vite vita.

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