Re: Fuet's
Ver mensaje de Otilio HaroSi te va el fuet, la zona que más me gusta es el Berguedá, pero no de los de marcas, en los pueblos que hay en la carretera que hay entre San Quirze de Besora y Berga, Borredá, Alpens y demás, te vas a las pequeñas carnicerías de los pueblos y flipas con lo que es un fuet. Para mi pocos hay como esos.
Y en Ponts tambien hay una carnicería en mitad del pueblo, no recuerdo el nombre pero se ve (junto a donde ponen el mercadillo), en la general (si vas para Andorra o así pasas por la misma puerta), y hacen unos embutidos de la ostia, la secallona es de infarto, unos bulls de lengua deliciosos. Tuve hace años una época que subía cada semana por allí y todas me traía genero, un vicio!
ex vite vita.