Re: Alejandro Platero, nominado para Premio Cocinero Revelación Madrid Fusión 2015
Ver mensaje de G-M.Yo en el nuevo local no he estado, pero sí en Mulandhara, creo que hace unos dos años, en la época de estaba tan de moda al menos aquí en Verema y me gustó. Si no estoy mal informado además este chico es de formación propia.
También es candidato un cocinero cántabro, al cual yo no tengo mucho seguimiento profesional, aunque le conozco personalmente.
Saludos desde Cantabria