Re: ¿Cuál es el restaurante con la mejor carne del buey de España?
Ver mensaje de alexyDificil tema tocas, de entrada nos hemos preguntado siempre ¿cuantos bueyes hay? y de los que hay ¿ ¿cuantos han trabajado como tal? ¿para tener su carne esas carecteristicas esperadas?, pues no todo son las hormonas.
Solo visite una vez El Riscal en Carbonero el Mayor, pero no me gustó nada, supongo que tuvieron un mal dia o quizás fui yo. Salvo razones muy argumentadas no pienso volver a este local.
Saludos desde Cantabria