El jueves pasado, a las 20,30, noche ventosa y poco apacible. La incomodidad acababa nada más traspasar las puertas de la sala de catas de La Boella, lugar en el que gracias a la generosidad de Antonio Salas, gerente del complejo, encontró acogida nuestro grupo. Allí todo perfectamente preparado por Moha, que durante toda la sesión demostró su profesionalidad y simpatía. Copas Riedel. Poco a poco fueron llegando los foreros. Como pioneros citaré sus nombres, comenzando por los 4 convocantes: Silvia de ClubAmigas, HektorV, JR Nebot y Nacho_G.F. A ellos se sumaron Pilar y Jesús, del ClubAmigas, Frederic y pareja y,..., Victor Bcn, que tuvo el detallazo de refrendar con su presencia el comienzo de nuestra andadura. Al grupo se añadió Antonio Salas que compartió, como siempre, sus conocimientos de enología, que son muchos. Pero allí íbamos con un objetivo: catar, y a ello nos pusimos. Esta vez los vinos los seleccioné yo, y esa responsabilidad irá rotando entre los miembros. Me pareció idóneo elegir vinos de la provincia de Tarragona, y así fue: Mas La Boella Vi de l´any 2007: un vino joven de Cabernet sauvignon con vocación de durar y dar gusto al paladar todavía bastante tiempo. Mas La Boella Vi de guarda 2007: todavía no está en el mercado aunque le falta poco. El hermano mayor del anterior, todavía cerrado, con gran potencial en botella. Josep Foraster Criança 2004, de Conca de Barberà, un poco desquilibrado por el verdor. Englora 2004, de Montsant, el más hecho de todos. Lo Givot 2004, Priorato, que necesitó mucho tiempo de copa para perder aromas desagradables del principio y mejorar, aunque sin llegar a donde esperábamos ni mucho menos. En breve colgaré las notas de cata. Después de la cata unos pocos apuntes organizativos, que incluyeron comentario de la colaboración del grupo Akata y en especial de Antonio, y encargar a HektorV la preparación del siguiente. Pienso que a todos nos quedó la satisfacción de haber puesto en marcha un proyecto que nos hacía mucha ilusión y del cual esperamos bastante. El mejor corolario lo puso JR Nebot, al obsequiarnos con una botella de Tocs, el vino que elabora. Gran detalle. P.D.: desde el jueves a Silvia le ha dado tiempo a elaborar un blog "con fotos y todo". Esta chica nunca deja de sorprenderme. Aspecto de la sala de cata antes,... ,...y después Grupo de cata "Tàrraco Vinum"