Re: Maridar salmón ahumado
Ver mensaje de David_VelaHola David,aqui de nuevo,mi sumiller personal,Jorne(algunos tienen entrenador personal y yo sumiller)se apunta a darte algunas opciones.
opcion 1 : Pinot Gris de Australia
opcion 2 :Sauvgnon Blanc de Nueva ZElanda
Opcion 3 : Manzanilla
Me indica que deben ser vinos con un poco de madera para elevar el gusto del ahumado.
Un saludo