Beber con precipitación (Valenciso)... (3/3)

La madera como medio o como fin.Ahí el dilema.Al margen de lo que nos suelen meter,si digo bien,meter,porque hacen cada metida que no veas.A mi personalmente me trae este tema de culo.Aunque pienso que las crianzas,salen muy,pero que muy,beneficiadas con estancias compartidas madera-depósito,seguiremos trabajando,por desgracia los toneleros tienen que vender y vender se vende de todo.Salud.

...Estuve visitando con mis nenes una pequeña exposición sobre ciclos, variedades de uva y proceso de elaboración del vino, muy didáctica.
De pronto, el pequeño hizo botar un tapón de silicona caído de una barrica nuevecita que estaba colocada de pié.
Cuando mi hija mayor descubrió la barrica destapada y mientras intentaba descubrir algo a través del orifició, dijo:
-Papá, esto huele a vino.
Asomé la nariz y efectivamente. Era una barrica nueva y bien tostadita.
!Qué triste! Pensé.
Luego me surgieron unas cuantas preguntas.

Si es que esta gente joven no prueba la fruta,todo yogures,.......

V

Toda una clase de ebanisteria. Yo creo que las virutas de madera estan siendo muy usadas, tanto en California como en Chile

La produccion en serie que le dicen...