Vino Orto 2008

¿De dónde ha salido esa botella de Orto 2008? ¿Es de una selección de Verema de meses atrás?
Saludos.

Estoy parcialmente de acuerdo contigo. Si lees el inicio del hilo, yo solo buscaba una información experta. Un por qué. Además, añado claramente que había tomado otra botella meses antes y había salido buena; ahora bien, también te digo, que como esto es un foro de lo que tu llamas "aficionadillos", la opinión (no la información) es libre.
Saludos.

No lo sé, lo que si que te puedo decir es que la compré en la tienda de verema junto con otras tantas, que han salido bien.

Exceso de sulfuroso, en resumidas cuentas una mala elaboración que muchas veces desaparece rapidamente y otras no se va nunca.
(El azufre que se usa en los viñedos es una fuente de sulfuro de hidrógeno y de otros compuestos,la propia fermentación de los mostos genera este compuesto ya que ciertas levaduras degradan ciertos aminoácidos y lo producen, además el azufre presente en el mosto es reducido en la fermentación en sulfuro de hidrógeno.
Existen otras vías de aportacion de azufre a las vendimias: el azufre se va acumulando en los depósitos o debido a las mechas que se queman en las barricas.)
Tienes un montón de explicaciones del porque por todas partes.
Un saludo.

Te lo digo porque el sábado pasado abrí yo una que tenía de un lote del Club Verema. Ojo, no quiero decir que los vinos de Verema estén mal, que conste. Puede que ese lote de la bodega haya tenido algún problema.
En mi caso los olores no eran tan intensos como comentas pero sí había olores a cerrado y algo desagradables que se fueron eliminando al decantar pero que no se fueron del todo y no dejaron disfrutar el vino en su plenitud. De boca bien, hasta gustoso, goloso y rico. Nariz mala.
Saludos.

Pues majo, yo no lo llegue a catar porque ya te digo que el hedor era insoportable. Espero que los otros vinos que me quedan y que compré en verema resulten como los primeros y que esto solo haya sido un mero accidente.

A la conclusion que se llega es que no hay dos botellas iguales aunque sean de la misma marca, he encontrado botellas como las que tu comentas y algunas veces con paciencia ese olor desagrable desaparece.
Estoy mas en la linea de Revy 66, a veces pasa que sale una botella defectuosa, mala suerte.

Desde luego que es la mala suerte. Seguro, porque además a datos objetivos me remito. De 1000 buenas puede salirte una menos buena.