Nueva guía de Vinos. Los Supervinos 2011. La primera guía de vinos del super.

Te doy toda la razón.

Yo no la voy a comprar, sólo tengo una Guía, la Guía Todovino 2010 y porque fue un regalo que, si no, ni eso (no quiero más libros inundando de polvo las estanterías).

Sin embargo, es cierto, para un segmento (amplísimo) de público de nivel adquisitivo medio normalito, que además no está dispuesto a pagar ni unas pocas decenas (y menos unos cientos de euros por una botella de vino), que no es sumiller, ni catador, ni enófilo, ni enólogo, ni bodeguero, ni viticultor, ni comercial, ni distribuidor de vinos, ni restaurador-hostelero ni que vive de este asunto, que tampoco suele comprar vinos por Internet y que no se molesta en buscar distribuidores de vinos súper "raros" (que si no los ha probado y nadie le invita a ello, va a tener que invertir económicamente para probar y ver si suena la flauta de que le guste una vez pagado... y eso es difícil si la afición de estas personas no es muy grande)... pues me parece perfecta esta guía sin haberla leído.

Este segmento de público, remarquemos, quizás no es gran parte de Verema pero, nos guste o no, es el MUNDO REAL.

Ya les gustaría a los bodegueros que hubiera mucho mundo real, gente de la calle, pero de los que bebieran de diario más vino, aunque fueran vinos que decimos que no nos aportan nada nuevo (por estar ya muy habituados a beber ese tipo de vino). Uno de los grandes males del consumo de vino en España (que no tanto fuera de ella) es justamente el muy bajo consumo de vino por habitante (y más siendo uno de los tres países mayores productores de vino mundiales). Pasa como con la riqueza: unos tanto y otros tan poco. Unos pocos hablando y debatiendo como frikis de Valbuenas, Ermitas, Pingus y Numanthias y otros muchos muchísimos bebiendo Cruzcampo, Coca-Cola, Fanta o Aquarius. Ojalá hubiera muchísimos más bebedores de Coto, Marqués de Cáceres, Cune, Viña Berceo, Coto de Imaz, Pesquera Crianza o Protos Crianza (por citar algunos vinos comerciales de una franja de precio con tope en 15-18 euros/botella).

Un saludo,
Juanjo