Nuevos Alsacianos

Cambio sillón por botella.

Muy bueno... Clap clap clap

Gonzalo Lainez (Peña Bilbao)

Waltraud me gusta pero creo que cuando saltas a los vinos alsacianos y alemanes aunque sea a la gama básica te introduces en otro mundo completamente diferente.
Exactamente igual que pasa con la gerwutztraminer, hay alguna elaboracion interesante en el pais pero cuando te vas hacia Alemania, Alsacia o austria.
Saludos

Riesling alsaciano versus Rieslin Español, por desgracia he probado pocos y no puedo detallar, a mi limitado entender quizás:

-Complejidad aromática de los alsacianos.
-Azucares residuales + pronunciados en los r. españoles y mayor estructura corpórea versus densidad alcohólica en los alsacianos frente los españoles????

Hola Dominic, tampoco me puedo considerar una experta pero entre el Waltraud y un riesling aleman kabinett normal hay diferencias tanto en la estructura como en una mayor complejidad aromatica.
Te hablo de un DR.Loosen Bernkastel Lay por ejemplo, un vino de unos 12 euros aprox..
Saludos
Susana

Leia unos mensajes por aqui hablando de vinos de la region francesa de Alsacia y me fascina que haya tanto que hablar de vinos franceses y no sale nadie hablando de vinos canarios o manchegos.
Fijense que este hilo de hace años y lo que se habla ahora de la gente iniciandose en el vino de uva riesling.
El vino es como una casa cuartel para todos los transeuntes.