Vino Riesling de lunes a lunes, ahoy! Barzen,Othegraven,Christmann,Bassermann-Jordan,Rebholz,St Urbanshof,Haag,Diel...
Re: TN (nota cata)= barolo canubi y brunate tremenda nebbiolo
Ver mensaje de ChandlerVaya! Buscando lastre para fondear en la marina?
No se hasta qué punto pondria un Barolo de estos junto algun Rioja que, salvo algun digno elaborador, los distinguidos premiados pueden estar en lo tánico esculpido, y el Priorat salvando las condiciones, todavia puede sorprender a alguien menos ocidentalizado que nosotros; pero bueno creo que tu colectivo disfruta del coco y la vainilla. ¿Me equivoco?
@Malditovino
Re: Maridaje de vino Riesling
Ver mensaje de PedroCarroquinoHombre no es eso. Alguna idea ya vale pero nosotros hemos seguido con el tema del marisqueo, pescado y ensalada y al final todo muy bien.
Re: Maridaje de vino Riesling
Ver mensaje de ChachiDe momento hay escasez de opiniones pero ya no queda nada para maridar.
Re: Una pregunta ahora que estan con minerales: Mineral el de Canarias volcanico o de rieslin Aleman?
Ver mensaje de PedroCarroquinoOi un comentario en una emisora sobre agricultura pero no tome nota mas de lo oido.
Re: Maridaje de vino Riesling
Ver mensaje de ChandlerHay muchos alimentos deshidratados muy intreresantes. No hay que ponerse a la defensiva. A mi me parece bien. No apoyo el maridaje ni lo doy como fenomeno. Como moda, pero efimera.
Re: Una pregunta ahora que estan con minerales: Mineral el de Canarias volcanico o de rieslin Aleman?
Ver mensaje de ChachiPero no sabes si es bajo algun estudio en especial? Alguna pista.
@Malditovino
Re: Una pregunta ahora que estan con minerales: Mineral el de Canarias volcanico o de rieslin Aleman?
Ver mensaje de PedroCarroquinoMira no tengo referencias, lo oi en alguna de las emisoras que hago zaping conduciendo, de las que tienen programas de caza y agricultura creo, la SER o la Cero.
Re: TN (nota cata)= barolo canubi y brunate tremenda nebbiolo
Ver mensaje de PedroCarroquinoJAJAJA no hay necesidad de lastre un buen cambio de quilla y todo enfilado
los vinos son para estancia larga y tengo algunas propuestas de catas con varios entendidos y comerciantes la cosa puede ir bien
ya te contaré los riojanos que llevo