Consejo sobre cava
Consejo sobre cava
Buenas tardes a todos!
Mi cuñado me ha regalado una botella de cava Llopart Gran Reserva Brut.
La verdad, yo no tengo ni idea de cavas y no sé ni qué tipo de cava es, ni con qué puedo acompañarlo para no despreciarlo.
...él me ha dicho que es un cava catalán que está muy majo, pero tampoco me ha dicho mucho más...pinta, tiene buena pinta!!
Alguien podría darme alguna información?
Gracias!!
Re: Consejo sobre cava
Ver mensaje de NemotecnicaBuen cava aunque a mi no es el que mas me gusta de esta bodega.en general todos los de esta bodega salen bien . este es mi gusto personal
Re: Consejo sobre cava
Ver mensaje de NemotecnicaEl tipo de cava: brut.
El brut lleva hasta 15 gr de azúcar por litro, el extra brut hasta 6 gr y el brut nature no lleva azúcar añadido. Los extra secos, secos y semi-secos llevan más y los dulces, no veas.
(corregidme si me equivoco, pero creo que sólo el brut nature no lleva azucar añadido)
¿Con qué acompañarlo?.... con un pescado, con un arroz.... incluso con unas fresas.
Fácil de beber.
Re: Consejo sobre cava
Ver mensaje de PelosMuchas gracias Coro y Pelos!!
Con una paella de marisco y pollo iría bien? si me decís que sí, me preparo una para el sábado que viene como una campeona!!
Gracias!
Re: Consejo sobre cava
Ver mensaje de Nemotecnica¿Y por qué no?
¿A qué hora pones el arroz?, jaja
Re: Consejo sobre cava
En el enlace adjunto tienes más información.
Al ser un gran reserva brut tienes un ámplio abanico de maridajes, "pega" casi con todo.
http://www.llopart.es/modules/pdf/Cava%20Llopart%20Imperial.pdf
Saludos
Salut!
Re: Consejo sobre cava
Ver mensaje de NemotecnicaEn el enlace adjunto tienes más información.
Al ser un gran reserva brut tienes un ámplio abanico de maridajes, "pega" casi con todo.
http://www.llopart.es/modules/pdf/Cava%20Llopart%20Imperial.pdf
Saludos
Salut!
Re: Consejo sobre cava
Ver mensaje de NemotecnicaMi consejo y como siempre digo en mis cursos de cata que imparto: el cava pega con todo, es un aperitivo que puede seguir bebiéndose en toda una comida :)
aunque siendo brut y conociendo este cava .... me lo tomaría con un lechal al horno, que rico mmmmmm
Cava, Sherry, Rioja, Montilla-Moriles and Canary Wine Educator | elvi.net