Arranco nuestro club de cata de vino
Arranco nuestro club de cata de vino
Hola a tod@s quiero informar desde aqui a todo el mundo entero que por fin ha comenzado nuestro club de cata a funcionar.
Para poner en situacion dire que somos,(bueno de lo somos....no se yo por que ahora mismo solo formamos el club 3 amigos...)murcianos, y nuestro local de operaciones es el restaurante donde yo trabajo, el cual esta en Santomera.... un pueblecito cercano a murcia capital y facil de llegar...
Pues nada que nuestra primera cata fue el miercoles pasado y la basemos principalmente en una cata de vinos de la region de murcia...
los cuales estaban elaborados con una Syrhaz....pues son legion las bodegas murcianas que han decidido elaborar vinos mono varietales de este tipo de uva....la unica condicion que poniamos para probar los vinos es que fueran 100% de esa varieda...
Los vinos catados fueron:
Monasterio de santa ana syrhaz de casa la ermita
Montesinos de bleda
Mayoral syrhaz de garcia carrion
Valtosca de Julia roch (casa castillo)
Bueno el que mas gusto fue el Valtosca y despues el Mayoral...
La semana que viene tendra lugar otra cata en la cual el tema aun no esta puesto... pero tal vez sea un enfrentamiento a ciegas Mauro, Hacienda monasterio,Aalto
o un Valtosca Dehesa del carrizal.....
Si alguien es de murcia y se interesa por venir a conocer gente nueva... Este es el tlf 968.86.14.50 preguntar por jose.
Re: Arranco nuestro club de cata de vino
Ver mensaje de OrtegaLopezJose buena iniciativa,te tengo a 15 minutos de casa,igual me ánimo y os llamo para la próxima.Esta para hacer boca no ha estado nada mal.Adelante y a por la próxima.Saludos desde Bigastro.
Re: Arranco nuestro club de cata de vino
Ver mensaje de Rafa_BernabeOjala quieras animarte, tenemos muchas ideas para mejorar las catas, una de ellas comprar copas Riedel para cada tipo de uva y otras copas mas polivalentes tipo bortoli riserva...que para mi es una copa que por 2 euros da un resultado genial... Segun el dia tambien hacemos cenas con comida un poco ";rara"; de esa cocina de autor que se le dice ahora... aunque el buen jamon iberico nunca falta....
Te animo que vengas!
Re: Arranco nuestro club de cata de vino
Ver mensaje de OrtegaLopezÁnimo y adelante, ya nos contaréis vuestras catas al resto de grupos.
Un saludo.
IGLegorburu. Peña El Sarmiento