La nariz del vino ¿alguien lo tiene?
Re: Y cuanto tiempo duran
Ver mensaje de CachinaNosotros los usamos en los cursos de cata... y lo cierto es que no hemos tenido problemas ni accidentes....
Re: La nariz del vino ¿alguien lo tiene?
Yo la tengo y me ha sido muy útil en algunos momentos. En cualquier caso, sus aromas, a veces, son un poco artificiales. Siempre es más recomendable que todos los días se entrene el olfato a través de los mil aromas que día a día tenemos delante, o ir a un mercado y oler, o, si es posible, en el campo, el otoño y ssus olores, la primavera, etc. En cualquier caso, como eso es muy difícil, la Nez du Vin es una muy buena opción.
Re: La nariz del vino ¿alguien lo tiene?
Ver mensaje de CachinaLa mejor caja es comprar botellas de vino, descorcharlas, servir una copa y oler, oler y oler. Hay que entrenar la nariz, siempre mejor acompañado de otros catadores. Feliz año y
Saludos desde Cantabria.
Re: La nariz del vino ¿alguien lo tiene?
Ver mensaje de jacomurEs un buen consejo, mis hijas y mi mujer me dicen: "Gabriel hueles cualquier cosa que esta en tus manos". Ir al mercado oler la fruta, las hortalizas, el ambiente en general, igualmente cuando estas en el campo de paseo, parar en los árboles y matujos, como las florecillas del monte es una buena terapia, aunque no sepas realmente lo que estas oliendo, creó que es mueno quedarse con esos cuadros si ese dia hay niebla, si llovió, Todas estas cosas ayudan a uno mismo y a disfrutar de los momentos.
Saludos cordiales desde La Manchuela.
Re: La nariz del vino ¿alguien lo tiene?
Ver mensaje de Gabriel HaroEse es un buen entramiento, después pasamos a las clases prácticas con los vinos. Para educar la nariz se necesita entrenamiento y memoria.Feliz año y
Saludos desde Cantabria.
Re: Y cuanto tiempo duran
Ver mensaje de MaJesusReconfirmo lo dicho por Paco , yo tengo los aromas más de 7 años y no he notado alteraciones importantes , creo que si cierras bien los frascos pueden durar una vida.
Eso si no esperes aromas francos y naturales , son más bien un poco sinteticos pero son perfectos para entrenar la memoria.
Re: La nariz del vino ¿alguien lo tiene?
Ver mensaje de CachinaYo creo que son aconsejables, sobre todo cunado vas a escribir catas.
Pues para reconocer hay que conocer y muchos de los detalles que se perciben, no suelen estar en la ida diaria (tinta china, pizarra, lichi, cedro etc...).
Por otra parte, salvo que seamos nosotros que por deformidad cosa que tenemos delante, cosa que nos llevamos a la nariz (yo a veces veo que sin darme cuenta huelo la caña) por no poner otros ejemplos, la gente trata de no oler cosas, entre otros motivos, porque en general nuestro alrededor huele mal, raro o al menos desagradable para nuestros tiempos.
Otro tema es el precio, yo entiendo que son productos de poca tirada, pero en mi opinión, no valen lo que cuestan
Saludos desde Cantabria
Re: Y cuanto tiempo duran
Ver mensaje de ConstanGarciaGracias Constan ... por eso me lo estoy pensando, para "entrenamiento napial basico", que ya esta bien eso de decir "no-huelo-na" o solo poder identificar los dos o tres aromas basicos ... que ya llevo unos anyitos en estoooo ...