Monvinic
Re: Lo conocí hace años....
Ver mensaje de Paco HigónPues dados los tiempo que correr, digno de admiración, que se anteponga el Vino al dinero.
Buena suerte con el proyecto.
Catar, Analizar, Disfrutar y volver a catar 100% AkataVino
Bueno le tiene sus negocios....
Ver mensaje de AntonioJesus.AkatAY seguro que le van bien... ;-) lo del vino es más bien fruto de una pasión (cosa que creo que también nos pasa a muchos de nosotros).
Salut
Re: Monvinic
Ver mensaje de in vino veritasDe acuerdo, pensaba que quizás te pillaba más cerca. Conozco Cuvée 3000 y de Sergi Ferrer sólo he probado sus vinos en la Fira de Falset pero me parecieron interesantes y su precio creo que no estaba mal...
Bueno ya nos vemos...
Saludos.
Re: Monvinic
Imprescindible para cualquier amante del vino, o persona interesada. Hay de todo, una biblioteca que parece muy completa ( habrá que dedicar algunas horas a verla). Multitud de ordenadores con infomación sobre el vino; un espacio multifunciones para catas, conferencias, degustaciones, salon privado, wine-bar ( sólo sirven vino o agua y yo voy y pido un biter kas ¡¡). El comedor de unas 35 plazas muy original son dos mesas alargadas y continuas, lo que implica que te sientas al lado o frente a gente que no conoces de nada, pero da igual, es muy original.la mesa tienes luces integradas para comprobar la capa del vino. Hay un imprescindible un espacio al aire libre para fumadores ( aleluya, aún existimos¡).
La comida me gusto mucho. La carta de vinos por ordenador y clasificada de varias formas distintas, por zonas, por vides, por precios, por .... Es muy divertido ir clicando mientras comes, a ver que sale. Hay vino a copas ( y medias copas) lo que es una idea sensacional, que te permite probar varios vinos en una sola comida. Aquel día más que nada salían italianos y australianos. Probamos un Borgo del Tiglio de Ronco della Chiesa 2004 , un Frankland River de Olmo's Reward 2001 que estaba sublime y un Porto Quinta do Sival 2003, muy jovencito. Los summeliers Isabell y Roberto, ( hay más)geniales, seguimos sus recomendaciones
Los precios en consonancia, claro.
Además tuve el honor de ir acompañado por un gran amigo que me hizo de anfitrión, con lo cual pasamos un magnífico momento.
Vale la pena ir desde luego, diría que es imprescindible ir.
Federico
Re: Monvinic
Me estáis poniendo los dientes largos... ya estoy tardando!!
Por cierto, los precios de los vinos por copas, ¿qué tal? ¿Podéis poner algún ejemplo, plis?
Re: Monvinic
Ver mensaje de tophatEn general entre 5 y 10 € aunque había algunos de mayor precio, no puedo darte más detalles por que tampoco hice un estudio a fondo
saludos
federico