Champagne clouet
Champagne clouet
Hola me han regalado una botella de champagne y no he logrado encontrar informacion sobre el,se llama andre clouet grande reserve,podriais decirme algo sobre el.
gracias
Re: champagne clouet
Ver mensaje de anonimoSiento Silvia no poderte ofrecer mucha información. André Clouet es un propietario-recolector de Champagne que elabora este Grande Réserve. Se comercializa a unos 18 euros la botella. No lo he provado y espero que algún forero te pueda ayudar más.
Un abrazo.
Re: champagne clouet
Ver mensaje de anonimoPropiedad de la familia Clouet desde hace varios siglos. Efectivamente es un recoltant-manipulant, lo que significa que todas las uvas proceden únicamente de sus fincas y elaboran ellos directamente el vino. Tienen 9 hectáreas de viñedo, todas ellas en Bouzy. Como sabéis Bouzy es uno de los 17 pueblos en el que todos sus viñedos están catalogados al 100% como Grand Cru, la máxima categoría de Champagne. El Grande Reserve se elabora únicamente con Pinot Noir, es un Blanc de Noirs, y tiene una crianza de 36 meses.