Notas de cata bajas por posible botella con defectos
Notas de cata bajas por posible botella con defectos
Bien, veo ultimamente varias notas de cata de vinos con puntuaciones más que aceptables con notas bajísimas debido a un defecto con la botella.
Eso afecta a la nota media en gran medida. En mis inicios en esta web tambien puntué bajo algunos defectos de botella pero creo que ahora el espacio para puntuar lo dejaria en blanco.
No creeis que seria mejor hacerlo asi? Una mala botella no deberia influir en la puntuacion media. Eso sí, deberiamos hacer constar en la ficha de cata lo inbebible del caldo en cuestión. ¿Qué os parece?
saludos
No me considero...
Ver mensaje de CarlosGonzalez...Un buen catador, más despues del resultado en el Desafio, pero si un buen aficionado y creo que si una botella tiene un defecto se debe puntuar con dicho defecto, ya que si realmente es un caso excepcional no afectará mucho a la nota media del vino. dependiendo tambien del número de fichas de cata del vino en cuestion, mientras más fichas de cata tenga un vino, menos posibilidades de incidir en la nota media, siempre que realmente solo sea una cata la que lo puntue mál.
Correcto..
Ver mensaje de CarlosGonzalezPersonalmente me gusta distinguir el motivo o la causa de una mala puntuación. Así, si es por defecto de una botella en particular (o eso creo...), no puntuo y lo especifico en la nota de cata. Si es por que creo que un vino a pasado a mejor vida, por exceso de edad,tambien lo comento y lo puntuo, aunque con sumo cuidado.
Saludos
Oscar
P.D.: Lo dices por el Grans muralles 1998?? Si es así, yo lo probé hace casi tres años y la verdad, ni fu ni fa...
Si el hecho que seas bueno o malo da igual
Ver mensaje de RafaedgereYo tampoco soy nada del otro mundo y llevo poco en esto pero opino que si un vino es muy bueno y tal vez se ha conservado mal u otros motivos no deberia incidir en la nota, quizá no es cosa del caldo en si. Bueno, es tan solo mi opinion, un saludo Rafa :))
Carlos
No por ese vino, pero si que me ha recordado el tema.
Ver mensaje de oscarVarias veces me ha llamado la atención y me parecía interesante comentarlo.
Yo trato de hacer lo mismo
Ver mensaje de oscarCuando entiendo que un vino no está en condiciones lo indico en la nota de cata y no puntúo. Aunque también pienso que esto es una opción personal de cada individuo.
Normalmente...
Ver mensaje de oscar...Suelo no hacer fichas de cata para vinos que no me han gustado mucho o que presentan un defecto manifiesto, aunque creo que si se deben hacer, ya que puede avisar a los demas foreros de lo que se pueden encontrar.
Ya que a mi me sirve si tengo interes en algun vino y entro en la sección de vinos catados y veo uno más comentarios no muy favorables, me pensaré muy mucho comprar el vino en cuestión.
Aunque para lo que para mi es buenisimo, para otra persona puede ser penoso, por eso de para gustos hay colores o viceversa y los dos comentarios pienso que son enriquecedores.
Re:Yo por regla general no puntúo, ya que no creo que sea
Ver mensaje de CarlosGonzalezFiable el tema este de la puntuación, pero soy de la opinión de que si un vino está en mal estado, hay que colgar la ficha (por si le pasa a alguien más etc) pero no puntuar.
Saludos
Alberto