Sin comparaciones pero de la Listan a la Merlot, la Negramoll o la Prieto a la Tinta Toro...

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    #1
    PedroCarroquino

    Sin comparaciones pero de la Listan a la Merlot, la Negramoll o la Prieto a la Tinta Toro...

    Pontet-Canet y el San Roman (2009 ambos) no son como embelesarse en un listán negro o negramoll, o la vijariego. Qué va! Vinos raros estos franco-peninsulares!
    Desciende uno del planeta Marte que es uno de los astros artesanos implantado en el Medoc floral del merlot y la ferrea, mecanica estructura del cabernet; nada es maravilloso, engreido, si bien simpático y agradable, buen enjuague en boca y recuerdos de fruta que nos lleva a un bistro tailandés con especias y fumekes extravagantes; tampoco el vino de Toro es para tirar de becario, mucha carne cruda, esencias de la madera y ese aire de triunfar con el pelmazo en la boca, tabaco de mascar y pan de higo que te colapsa el paladar. Rarezas, ya lo digo.

    Listan Negro, Prieto y Negramoll y Vijariego. Tan novatos!
    Un poquito de singularidad en estos medianias, buena fruta, no tan sofisticada como los anteriores pero tampoco son raros que es lo que importa, mas bien vinos de restoran, sin gurú que los venda salvo que los incluyan con los €2500/botella en una lista.
    Y aquí en las islas todavía los llaman caldos, publican como caldos y bloguean como caldos.

    Duro panorama.

    @Malditovino

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