Vinos de Borgoña y Valle del Ródano con buena relación calidad/precio
Re: Vinos d Borgoña y Valle del Ródano con buena relación calidad/precio
Ver mensaje de XavihAunque el vino que sale en la foto es el blanco, me refería al tinto, Xavih.
Normalmente tengo bastantes precauciones con el decantado, sobre todo con vinos que no conozco, pero cuando noté estos tufos aireé un poco el vino instalando un minidecantador en la botella, con objeto de darle un decantado suave y no sirvió de mucho. Pensé que estos aromas se irían al principio pero no fue así, perduraron hasta la última copa. La próxima vez tendré que decantarlo en condiciones.
Un saludo,
Roberto
Re: Vinos de Borgoña y Valle del Ródano con buena relación calidad/precio
Ver mensaje de RobgarortzQue tristeza que el Mercado Chino sea tan demandante de vinos de Borgoña y que haya puesto los precios de los mismos, que de por si son algo escasos, por las nubes y fuera del alcance de muchos.
Me acuerdo hace unos años por menos de 50 Euros te encontrabas buenas botellas de Borgoña de pagos especificos sin mayores pretensiones.
Del Rodano te recomendiendo E.Guigal, como gran productor siempre tiene alguna cosa excelente no tan cara. Su Chateauneff du Pape es excelente.
Saludos desde Baja California...