Taransaud...

En esta ficha aparece: ";roble nuevo de Taransaud";
https://www.verema.com/comunidad/vinoscatados/vino.asp?vino=8994
¿Dónde queda eso?

Saludos

Taransaud no es un lugar de origen de la madera sino una tonelería con bastante prestigio de Francia.

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Www.taransaud.com/index.php?cat=11&scat=20&lang=en

con historia desde 1670 vaya¡¡ un abrazo BEN

Bosco

De hecho usan madera de diferentes zonas de Francia...

Por supuesto que utilizan maderas de todas las zonas de producción más reconocidas de Francia como Allier, Nevers, Tronçais, Vosges, etc.
Pero una cosa que sí que creo que nos debería quedar clara es que aunque los enólogos compramos barricas tipo Allier o tipo Nevers, estoy seguro que realmente un muy pequeño porcentaje es realmente de la zona que en teoría es.
Como me dijo una vez un amigo mío tonelero no nos debemos creer que la madera provenga de esos bosques porque de ser así, con la cantidad de barricas que hay en el mundo y se producen cada año, esos bosques deberían ser desiertos desnudos de cualquier roble.
Por eso creo que es más conveniente referirnos a maderas de grano muy fino, fino o grueso más que referirnos a barricas de madera francesa de Allier, Nevers, etc.

Precisamente el tema de la confianza es lo más difícil de resolver.. porque me debo yo de creer lo que pone en las etiquetas de los vinos? Y si responde a la imaginación de los enólogos y los consumidores nos lo tragamos....? o que lo que me cuentan los corcheros cuando me venden tapones es verdad, etc etc... Yo creo que debemos exigir garantías a los que nos venden cosas y denunciar las falsedades... sino todo son quejas sin sentido... y las acusaciones infundadas o no probadas se deberían de evitar....

Pero vamos, es sólo una opinión ;-)