Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido

Pues, siendo como fue la primera vez que probaba un barolo antiguo, me parecio muy rico y ganando enteros con el paso del rato.

De capa baja, pero muy limpio. Recien abierto dando en nariz notas brandydizadas que se fueron yendo copa a copa, para dejar paso a la fruta muy madura con apuntes licorosos y aromas típicos de tierra, flores secas y suaves especiados. En boca firme, con una acidez aún marcada, repitiendo las sensaciones olfativas con algunas notas de caza, establo y viniéndose arriba poco a poco. Con buena persistencia.

En suma, una buena experiencia... De hecho, todavía me dejé para hoy un par de copas, por la cosa aquella de la curiosidad.

Abrazo.