Partiendo de que ningún vino vale mucho mas de 40 o 50 € de coste haciendole

Partiendo de que ningún vino vale mucho mas de 40 o 50 € de coste haciendole todas las tropelías posibles y que es imposible justificar esos precios hay que tener en cuenta ciertas cosas, y sobretodo antes de decir que los Eguren son los bodegueros mas honestos de España, vaya por delante que no tengo nada contra los Eguren.

En primer lugar hay que tener en cuenta que el precio que ha alcanzado en este caso este vino en concreto de DRC, y no solo este, su monopole La Tache, su Richebourg, su Romanée St Vivant, su Montrachet, su Echezeaux, Grands Echezeaux y hasta su vino mas básico, su Vosne Romanée 1er Cru (todos sin excepción cotizados internacionalmente por encima de cualquier vino de los Eguren), ha sido en base a una serie nada despreciable de factores, historia, prestigio y reconocimiento internacional, calidad incontestable y estable a lo largo del tiempo, capacidad de evolución de los vinos en el tiempo (prueben ustedes ahora un vino no ya de los Eguren, sino uno cualquiera de esos de Autor de los 90 y hablamos), etc... Una serie de intangibles que DRC se ha ganado con mucho esfuerzo y trabajo a lo largo de TODA su dilatada historia. Del mismo modo, las maderas que gastan DRC o sus iguales no llegan a España, o creeis que los franceses nos van a dar sus mejores barricas? Sobre la edad del viñedo, dos matices, en primer lugar que el viñedo sea mas o menos viejo no te da la calidad absoluta, hay vinos australianos de 20 $ de viñedos de 150 años y segundo y para que veas quien apuesta mas por la calidad, hace unos pocos años en un proceso interminable y constante de mejora DRC arrancó un quinto de la viña de Romanée Conti y un cuarto de Romanée St Vivant para dejar descansar la tierra y remplantar (con su propia selección masal claro) de cara a mantener una edad media del viñedo ajustado a un equilibrio edad/producción/calidad de fruto. Que bodega española arrancaria un tercio de su viñedo mas emblematico para embotellar el fruto de los 10 o 15 primeros años de las nuevas vides con una marca 10 veces inferior en precio?

Nada que ver con estas nada encubiertas operaciones de marketing para situar un vino con los grandes sin ganarse el reconocimiento año a año. Porque, por si no lo saben, aunque no lo parezca los vinos de DRC no siempre han valido lo que ahora han ido subiendo y bajando tal y como la oferta y la demanda los ha situado.

Además, seamos serios, cuando todo se vendía, algunas por no decir todas estas bodegas con vinos a 100 y 200 € creeis que producían las 1000 o las 5000 bt que nos contaban que su viñedo emblema producía? o producían unas pocas mas? del mismo modo que ahora tras producir una cantidad X durante el boom, ahora que son incapaces de vender las botellas nos cuentan que tras una drastica selección en el viñedo a causa de las mariquitas que hicieron no se qué solo han podido embotellar 800 botellas, por favor ... que no nacimos ayer, se hace lo que sea por no bajar los precios

Además, esto de que la primera o la segunda añada de un vino salga al mercado a tropecientos € es sencillamente un pelotazo, y bravo por ellos si son capaces de colocar las 800 botellas al precio que dicen, pero que no nos cuenten milongas. Que ya nadie se acuerda de que Pingus 1995 se vendio en su primera oferta por debajo de los 30 € o de que el Viña el Pisón de Artadi en los 90 costaba una cuarta parte de lo cuestan ahora?

Pero sobretodo, lo que me parece mas detestable es que están convirtiendo el mundo del vino en mundo para snobs, en el que solo valen los puntos y los precios suben, porque solo suben, como si de la bolsa se tratase. Un mundo alejado totalmente de la artesanía, del agricultor, de la tierra y sus costumbres; del vino como factor cultural, del vino como compañero en la mesa y no como un producto con el que hacerse destacar y demostrar cierto status, para eso siempre han existido la joyas, los coches y demás.