Los tres vinos de Tradición que conozco bien -el amontillado, el palo cortado y

Los tres vinos de Tradición que conozco bien -el amontillado, el palo cortado y el oloroso-son de grandísimo nivel a un precio estupendo. El palo cortado me parece particularmente fino. Gobernador es uno de los grandes chollos del vino de Jerez, aun cuando pudiera resentirse de la competencia de dos vinos que muy posiblemente sean más viejos y concentrados. El Tresillo lo probé en bodega, me gustó mucho, pero me gustaría recatarlo.

Otro palo cortado fenomenal, con una RCP estupenda es el VORS de Barbadillo.