Re: La Deliciosa Cariñena
Ver mensaje de Josep_GallegoMe gusta, lo que pasa es que creo que son vinos que necesitan años para equilibrarse, suelen ser muy tánicos. El último que he bebido creo que es el Finca la Garriga de Peralada, un señor vino.
Con el cambio climático creo que es una variedad a trabajar, madura tarde y tiene fama de variedad resistente a calores y sequías.