Re: Cena de sobaquillo encuentro de foreros Ribera del Duero 7, 8 y 9 de octubre
Ver mensaje de pepecanoEs verdad que allí no fue un formato para catar vinos, pero ese caos tiene su punto divertido después de las catas, enormes catas, que disfrutamos.
Este formato me recuerda un poco al restaurante Les Grands Buffets que si quieres probar de todo se convierte en un caos, pero si te planteas voy a comer solo marisco, patés y quesos se convierte en una verdadera maravilla. Aquí podiamos plantear al menos decir: Voy a catar solo los espumosos y blancos y quedarte en ellos. O hacer una mesa de tintos y otra de otros vinos como catas diferenciadas y que cada uno se apunte a una u otra.... pero yo creo que al final se trata de probar cosas poco habituales y sobre todo disfrutar con amigos.
Pero yo estoy también en que es complejo de organizar algo así y ponerse de acuerdo para llevar varias botellas iguales entre tanta gente.
En cualquier caso como dicen por aquí: que me apunten a lo que sea porque quiero pasarlo bien.
Saludos