Foro de Vino > ¿Por qué se le llama a un vino rosado de lágrima?

Yo lo hago a la inversa, utilizo levaduras de rosado para tinto, prefiero

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#23
Ralfilauren
en respuesta a Robertowine

Re: ¿Por qué se le llama a un vino rosado de lágrima?

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Yo lo hago a la inversa, utilizo levaduras de rosado para tinto, prefiero encontrar frescura en el tinto que concentración en el rosado. En todo caso ira mejor que no plantar levaduras, a mi me da miedo no sembrar levaduras en rosados por el poco tiempo de maceración.

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