Re: Vinos de Alicante
Ver mensaje de Josep_GallegoAlicante es un referente a nivel nacional en términos de consumo , ya que según los delegados de la DO solo se exporta aproximadamente un 30% del total de la producción, es decir, se consume la gran mayoría en España y no necesariamente en la Comunidad Valenciana.
En términos de diversidad de producto, es interesante también, conocer lo diferentes que son sus vinos en relación a la procedencia, y es que no es igual un monastrell cultivado en la zona de la Sierra, en Alcoy por ejemplo que la altiplanicie en Villena y alrededores,
Qué decir del Fondillón, un vino único y muy valorado en todo el mundo, o los moscateles, ya sean secos o dulces,
Si tuviera que recomendar una bodega , sin duda, sería Casa Agrícola, Pepe Mendoza, en Llíber, que ha apostado además por la recuperación de una variedad casi extinta como es la Giró.
Es una pena que el mundo rural apueste por arrancar viñedos de más de 100 años para sustituirlos por hileras de placas solares, ciertamente, la DO se ha vuelto muy participativa en las RR.SS y también he visto que han hecho varios trabajos de tipo documental, vídeos, etc
Sin duda alguna, mis vinos favoritos, #Lamillorterretadelmon