Re: Vi novell (joven)
Ver mensaje de UnnovatoSon difíciles de conseguir por múltiples razones la más importante, supongo, la estacionalidad. Ninguna tienda compra más vino, teniendo todavía el anterior y quien lo demanda, te pide la añada 2021, una exageración, la verdad.
Luis Cañas y su vino joven o del año, cada vez es menos suyo, venden un montón y su uva escasea. No obstante se surten de la zona y bordan un excelente vino, ha recuperado la posición perdida.
La calidad no es solo patrimonio de los vinos de crianza, hay vinos de MC más caros que muchos reservas y hablo de la misma D.O., léase Rioja.
Buenos ejemplos son Eneas de Muga, Erre Punto de Ganuza, Albiker, Luberri, etc.
Y ese falso mito de que decaen y hay que consumirlos en el año, no siempre es así, no digo que haya que dejarlos años, pero me he encontrado verdaderos bombones al cabo de uno o dos años.
Un saludo.
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