Re: Aprender de Burbujas
Ver mensaje de pepecanoNo, si eso seguro. Al igual que el 95% de los Sekt, Pero en el caso de los Sekt, no son todos, p.e. pensando en el hilo que ha abierto Josep Gallego sobre la Grüner Veltliner, un Sekt austriaco que seguro que has probado pq es relativamente famoso es el Schloss Gobelsburg Brut Reserve, que es un Sekt elaborado con el método tradicional, como se puede ver en la propia ficha de cata.
https://www.gobelsburg.at/en/wines/schloss-gobelsburg/brut-reserve
El tema es si hay Proseccos que se elaboran de la misma forma o son todos elaborados con el método Charmant.