Un puesto de trabajo para el mejor catador de TCA
El concurso nacional de catador especialista en TCA premiará a los ganadores con un puesto de trabajo en Gruart la Mancha.
Lo acabo de leer aquí y a ver si a alguno le interesa ;-)
El concurso nacional de catador especialista en Tricoloroanisol ( TCA), organizado conjuntamente por la Universidad de La Rioja, la empresa Gruart la Mancha y la Asociación Enólogos de Rioja (AER), premiará a los dos primeros clasificados con el ofrecimiento de un puesto de trabajo en el Departamento de Control de TCA que Gruart la Mancha tiene en su fábrica de Valdepeñas (Ciudad Real).
No solo me parece una interesante propuesta sino que además tiene un gran premio. El TCA es sin duda el defecto que más se nos escapa a los avezados bebedores (que experto queda mal), y ya no os digo a la mayoría de los mortales. Es complicado transmitir esa cultura, pero sería interesante que la gente encontrara este defecto de forma rápida, y no beba vinos en mal estado, por otro lado, nada peligrosos para salud.
Un saludo
Dani