Re: Cavas de paraje calificado
Ver mensaje de pepecanoNi más ni menos!!!
Ahí radica el principal problema. No hablamos de una variedad, sino de un estilo de elaboración deu na zona concreta que se ha "transportado" a otras zonas que pueden tener características parecidas o no. Como resultado, claro está, el producto resultante será totalmente diferente.
Un abrazote!
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos