Re: Cariñena / Mazuela / Samsó / Carignan... Vinos que merezcan la pena de esta variedad.
Ver mensaje de VidadilloEs curioso que hace unos años nadie hablaba bien de esta variedad, se decia que no servia para hacer monovarietales y solo se ponia en mezcla con la garnacha y lo que se llamaba variedades mejorantes.
Por suerte no ha sido asi y hoy se elaboran monovarietales de cariñena de mucha calidad. Aparte precios el que mas huella me ha dejado es el Mas Doix 1902. Tambien tengo el buen recuerdo del vino que elabora Vinyas D`Olivardots en el Emporda con el nombrte raro de Vd`O 2.11.
Me saldran mas porque realizamos una cata de esta variedad en el grupo .
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/