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Single Malt: Origen de una sola destileria de la que tiene que obligatoriamente

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#12
JordiMonroig
en respuesta a dionisio

Re: Pure Malt, Single Malt, Pure Single Malt,...

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Single Malt: Origen de una sola destileria de la que tiene que obligatoriamente llevar el nombre (no necesariamente de la misma destilación, ni tan solo tiene que ser del mismo año, pero si que tiene que ser del mismo origen (agua, alambiques, etc,...)

Pure Malt: Es una mezcla de Single Malts.

Pure Single Malt: No quiere decir nada...aunque no se deberia de usar porque crea confusión. En todo caso...si lleva el nombre de UNA DESTILERIA, débería ser single malt. Si lleva una MARCA COMERCIAL entonces posiblemente es un pure malt.

Fine Oak de Macallan: Estoy completamente de acuerddo con Reso. Simplemente quiere decir que no está envejecido en barricas de Jerez tal como era típicamente el Macallan. Los buenos whiskies acostumbran a tener 43º (típica graduación). Y el Jerez se ve mucho en el color, puesto que (excepto en los que llevan caramelo), la barrica de Jerez es la que da el color al whisky.

Speyside: TODOS los Macallan son SPEYSIDE,...dado que es la zona...como lo es un Glenlivet o un Glenfarclas...etc,....

Un saludo.

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