Re: ¿Cuántos vinos es posible evaluar en una sesión de cata?
Ver mensaje de AlbtotxoNo te engañes. El mejor gusto siempre es el tuyo... Al menos para ti :-)
Las guías pueden servirte de orientación. Poco más. Lo ideal es hacerte tu propia guía de vinos. Esa no te fallará nunca. Para eso subo mis notas de cata. No para que las lean el resto de foreros. Lo importante para mí es mi opinión, aunque no tenga repajolera idea de vino. Yo lo pago y me compraré lo que mejor me parezca, sin importarme más opinión que la mía... y la de mi mujer ;-)
Menjar per pensar, pensar per menjar.