Aceite de Oliva vs. Aceites Varios

En mi casa solo entra desde hace años el virgen extra, paso de refinados. Cuando el aceite es puro y bueno, no veas como crece en la sarten.

Hola tocayo,

pues lo de los USA es más mito de lo que parece, un buen amigo me dijo que en estos momentos es el pais del mundo donde más olivos se estan plantando... Van por modas y supongo que lo de la paradoja francesa y lo de la dieta mediterranea les va haciendo cambiar.

Para aclararlo un poco tambien debo añadir que están plantando variedades muy neutras de gusto y aroma, osea que seguiremos con nuestras joyas.

+salu2

Al igual que tú, en mi casa solo aceite de oliva virgen extra...además mi mujer es de un pueblo de la provincia de Jaén y sacamos directamente de la almazara algunas garrafas que nos traemos para Valencia, y además de crecer en la sarten...no veas como está sobre un buen pan con horno de leña añadiendole un poquito de sal...y si lo acompañas con un Lazo, Joselito ó SRC 5J...salivas solo con la preparación.

Saludos.

Tenemos verdaderas "joyas" que conviene dar poca publicidad...así que mejor esperen a que sus olivos se hagan mayores y puedan elaborar su propio aceite y no nos agoten el nuestro.

Saludos.

Totalmente de acuerdo contigo Oti. No hay color

Ni color ni sabor Javier...veo que la mayoria somos unos indecentes gastronómicos y nos gusta las buenas cosas.

Saludos.