TCA
TCA
Ver mensaje de RobertoCon el alivio que supuso(sólo por cuestión de tiempo)la decisión de ";retirar"; el vino nº8, abrí ayer la botella nº7 para terminar esprintando esta segunda fase y...sorpresa!!!un corchazo de escándalo.
Mañana se acaba el plazo y ya no hay tiempo para nada, en fin.
Tiene narices que de casi 700 botellas no haya habido ningun problema de TCA y que casi en vísperas de expirar el plazo me pase esto. De todas formas alguna nota, alguna característica se deja entrever y además en boca dice más cosas de las que pudiera parecer, incluso alguna nota se me hace conocida, me suena, pero el corcho lo condiciona todo. Sólo quería que constase en acta.
Por cierto el 6 desconcierto total, excesivamente astringente y amarguísimo, poco disfrutable...y con muuuuucha oxigenación.
Roberto(Peña Bilbao)
El nº 8 realmente era el nº 666
Ver mensaje de RobertoParece que algunas botellas estaban bien, la mayoria estaban ";poseidas";, la decisión de retirarlo habra trastornado muchisimo más a los Sres. de Verema que a qualquiera de nosotros, de eso estoy seguro. Mi nº 8 no presentaba esos defectos, pero reconozco que me habia ido al lado opuesto en uva y DO. Asi que...no hay mal que por bien no venga. Pero aquel, que aun con defectos, hubiese acertado con el tema, menudo disgusto.
Roberto, a mi tambien
Ver mensaje de RobertoMe apareció el mismo defecto. Por suerte fue hace dos semanas y me pudieron subsanar el problema. No eres el único :)))) la lástima es que ya no haya tiempo para arreglartelo. Coincido contigo de todas formas que, a pesar del corchazo, en principio parecía familiar.
Tambien coincido en tus apreciaciones sobre el 6.
Por eso en la proxima tanda no pienso esperar hasta el ultimo momento, como en esta, ya que me ha ido bien no hacerlo.
Un saludo
Re: No dejes para mañana.... (v)
Ver mensaje de oscarMira chaval, yo no he exigido nada de nada solo me he lamentado...pero la verdad es que el plazo acaba mañana a las 24:00 así que estoy dentro de plazo, ¿no?
Un abrazo
Roberto(Peña Bilbao)
Re: No dejes para mañana.... (v)
Ver mensaje de RobertoEfectivamenente, estas en plazo! No te lo tomes a la brava chaval, que todos vamos con el cohete en el pompis, y el muro de las lamentaciones está en Jerusalen! ;-))
Personalmente intento no arriesgarme a esas complicaciones por dejarlo para última hora, me estreso demasiado.
Salud
Oscar
Re: No dejes para mañana.... (v)
Ver mensaje de oscarA mí casi siempre me pilla el toro pero esta vez tengo además una buena excusa que es la gripe que me ha sacudido la última semana. Lo del muro de las lamentaciones no sé muy bién a qué te refieres...si te parece poco hándicap(si ya es difícil de por sí)el catar un vino con TCA...
Un saludo
Venga caballeros
Ver mensaje de RobertoOrden! Orden! Esto parece un patio de colegio. La proxima vez conecten sus web cams que los grabaremos y lo colgaremos por internet :)))))))))
Saludosssssssssssssssssssss