Sí sería bueno romper todos esos tópicos, sobre todo esa sandez de que la culpa

Sí sería bueno romper todos esos tópicos, sobre todo esa sandez de que la culpa del elistismo del vino se debe a la terminología que usamos los profesionales. Para disfrutar de un buen vino, nadie tiene que saber como se transforma el ácido málico en láctico, pero no por ello tenemos que cambiar el nombre de esa fermentación.
A mí me encanta la cerveza, para desgracia de mi barriga, pero no me meto litronas, lo mismo que los borrachos mendigos de tetrabrick tiene muy poco glamour. Cada cosa en su sitio, y la cerveza en la mesa tiene su sitio.