Información de Maridaje de cerveza

Fiestas de la cerveza en España en junio de 2014

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III Festival de la cerveza de Corvera

Fecha: del 11 al 14 de junio de 2014

Lugar: Corvera de Asturias. Concretamente en el aparcamiento de las piscinas de Las Vegas. Horarios:  >> Inauguración el 11 de junio a las 19:00 horas.  >> Hora de cierre los días 11 y 12 a las 00:00 horas.  >> Hora de cierre los días 13 y 14 a las 03:00 horas. Actividades:   Se instalarán 10 jaimas con mesas y sillas para el público. En una servirán comida y en las otras nueve cerveza tanto nacional como de importación. En cuanto a las cervezas de importación tendrán un precio de 2 euros la caña y 2,5 euros la botella. Establecimientos participantes: La Barra, Navia, Xunetu, Café Las Vegas, Alcántara, La Iguana, El Pasaje,...

FORO DE MARIDAJE DE CERVEZA

¿Maridaje de cervezas en las comidas?

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Montana apuesta por el maridaje con cerveza

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Maridaje de cerveza, consejos y guía básica

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Para maridar la cerveza hay que identificar sus características organolépticas y las del plato que se vaya a maridar. ¿Maridaje de cerveza por contraste o por afinidad?...

Cata y maridaje de cerveza con queso

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La cerveza y el queso ofrecen un enorme mundo de sensaciones en la cata y el maridaje, debido a sus puntos en común como las levaduras, los matices terrosos, los aromas...


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